PRODUCTOS DE BATERÍAS DE COCINA

Un tipo de utensilios de cocina que consta de insertos o capas con perforaciones en la parte inferior, que se ensamblan y se utilizan para cocinar alimentos con el uso de vapor. La vaporera está hecha para colocar los alimentos encima, no dentro, del agua que está hirviendo o lo suficientemente caliente como para producir vapor para cocinar los alimentos con aire húmedo y caliente. Cocer al vapor permite que los alimentos mantengan su sabor, color, forma y valor nutritivo naturales mejor que cuando se hierven o se cuecen a fuego lento en agua. También es un método que a menudo mejora la textura de los alimentos que se cocinan al vapor. Los técnicos en alimentos a menudo consideran que la cocción al vapor es la mejor manera de conservar los flavonoides, los compuestos que se encuentran en las frutas, verduras y algunas bebidas (cerveza, vino, café, té y algunas bebidas de frutas) que pueden contribuir y proporcionar beneficios para la salud en la lucha contra las enfermedades. Los alimentos al vapor pueden retener las vitaminas B y C que se pierden con otros métodos de cocción, como estofar, hornear o hervir.

Establecida en una de las bases de producción de acero inoxidable más famosas en la provincia de Guangdong, China, en 2002, Changwen Industrial Ltd. se ha convertido en un fabricante profesional especializado en utensilios de cocina de acero inoxidable de media y alta calidad con 20 años de experiencia.